>Хотел переварить в воздушные ресиверы - ан нет. Болгаркой резать опасно. Постоянно газ выделяется. Даже если вентиль снять и и в воду баллон положить - газ будет там и через три года. Для проверки выносили такой баллон за забор, клали туда электрод с проводом, подключали сварку - взрыв. Три раза подряд.
СТОП. Откуда там газ? - Где спрятались молекулы газа? В стенках?
Мне это неизвестно. Но газ есть. На профильных форумах эта тема обсуждается тоже. Старые газбаллоны опасны и могут взорваться от искры даже через пару лет.
Знаю волшебное слово - "зирвак". В общем, только что попробовал мультиварочный плов. Рецепт взял отсюда (все очень подробно выписано), изменив соотношение закладываемых продуктов (меньше мяса - больше риса): 300 г свинины (купил свежайшее филе), рис для плова "Националь" 400 г, морковь, лук - по 200 г, чеснок - 1 головка, раст. масло - 100 г, 1 пакет специй для плова Кнорр, 1 ст. ложка соли, 5 щепоток черного перца. Делал как по ссылке, после обжарки мяса и овощей зирвак 30 мин. тушился в мульти + после закладки риса 60 мин. все упаривалось в режиме "Плов" 1050 + после выключения мульти готовый плов томился еще минут 20.
О, боже, какой мужчина получился плов, правильного золотистого оттенка, не слипшийся, вкусный и калорийный! Свинину из упаковки поделил надвое (вышло по 300 г), так что чуть позже повторю свой первый кулинарный успех (мультиварка Lumme LU-1446, см. выше).
з.ы. Кстати, посмотрите на кол-во посещений/сут. блога по ссылке (!), имхо его автор, "с некоторых пор домохозяйка и молодая мама", может официально и не работать, т.к. реклама на сайте присутствует. Хороший проект.
В комплекте не было ни сковороды, ни буклета с рецептами (скачал с их офсайта), отсюда и низкая цена мульти. Читал, что лучше и удобнее обжаривать на плите, так и сделал.
В общем, рад, что плов удался, даже нужное послевкусие присутствует.
Не знаю, что за рис использовал, но исходя из опыта - самый вкусный получается из круглого риса. А тут ещё и красный продаётся, специально для плова. Нут как обязательная часть - само собой.
Мне это неизвестно. Но газ есть. На профильных форумах эта тема обсуждается тоже. Старые газбаллоны опасны и могут взорваться от искры даже через пару лет.
В общем, рад, что плов удался, даже нужное послевкусие присутствует.
Впервые получился хлеб в мультиварке. Несколько раз он не получался. Не поднимался или потом опускался. Но в последний раз рецепт оказался удачным. Я вымесилд хлеб в колобок, а он поднлся так. что чуть крышку мультиварки не выдавил. Хлеб вкусный и долго не черствеет.
Где там газ? - Это же не жидкость! Газ - это молекулы. Газ летуч.
Не знаю. Вот, что пишут на форумах:
...Резал баллоны пару раз, страшное это дело, в баллоне на с стенке образовывается жирная пленка. После вытравливания из пленки начинает выделяться газ без конца и края. Не советую заниматься этим, глупая затея, лучше найти подходящий ресивер или трубу в зависимости зачем он вам нужен.
Жене надоело смотреть кухонный зомбоящик, затребовала диван. Вчера объяснил ей, что именно она будет смотреть по "большому" ящику вечером.
А классно Россия англичанам гол впаяла! Жена радовалась и прыгала, как ребёнок. И -- надо же! -- смотрела игру от начала до конца. Поняла, надеюсь, что есть не только сериалы да ток-шоу.
Страницы
>Хотел переварить в воздушные ресиверы - ан нет. Болгаркой резать опасно. Постоянно газ выделяется. Даже если вентиль снять и и в воду баллон положить - газ будет там и через три года. Для проверки выносили такой баллон за забор, клали туда электрод с проводом, подключали сварку - взрыв. Три раза подряд.
СТОП. Откуда там газ? - Где спрятались молекулы газа? В стенках?
Мне это неизвестно. Но газ есть. На профильных форумах эта тема обсуждается тоже. Старые газбаллоны опасны и могут взорваться от искры даже через пару лет.
Знаю волшебное слово - "зирвак". В общем, только что попробовал мультиварочный плов. Рецепт взял отсюда (все очень подробно выписано), изменив соотношение закладываемых продуктов (меньше мяса - больше риса): 300 г свинины (купил свежайшее филе), рис для плова "Националь" 400 г, морковь, лук - по 200 г, чеснок - 1 головка, раст. масло - 100 г, 1 пакет специй для плова Кнорр, 1 ст. ложка соли, 5 щепоток черного перца. Делал как по ссылке, после обжарки мяса и овощей зирвак 30 мин. тушился в мульти + после закладки риса 60 мин. все упаривалось в режиме "Плов" 1050 + после выключения мульти готовый плов томился еще минут 20.
О, боже, какой мужчина получился плов, правильного золотистого оттенка, не слипшийся, вкусный и калорийный! Свинину из упаковки поделил надвое (вышло по 300 г), так что чуть позже повторю свой первый кулинарный успех (мультиварка Lumme LU-1446, см. выше).
з.ы. Кстати, посмотрите на кол-во посещений/сут. блога по ссылке (!), имхо его автор, "с некоторых пор домохозяйка и молодая мама", может официально и не работать, т.к. реклама на сайте присутствует. Хороший проект.
У меня есть режим "жарки". Т е - пассирую овощи прямо в чаше мультиварки или в идущей в комплекте сковородке.
В комплекте не было ни сковороды, ни буклета с рецептами (скачал с их офсайта), отсюда и низкая цена мульти. Читал, что лучше и удобнее обжаривать на плите, так и сделал.
В общем, рад, что плов удался, даже нужное послевкусие присутствует.
продолжение следует...
Не знаю, что за рис использовал, но исходя из опыта - самый вкусный получается из круглого риса. А тут ещё и красный продаётся, специально для плова. Нут как обязательная часть - само собой.
Мне это неизвестно. Но газ есть. На профильных форумах эта тема обсуждается тоже. Старые газбаллоны опасны и могут взорваться от искры даже через пару лет.
>Старые газбаллоны опасны и могут взорваться от искры даже через пару лет.
СТОП. Где там газ? - Это же не жидкость! Газ - это молекулы. Газ летуч.
Впервые получился хлеб в мультиварке. Несколько раз он не получался. Не поднимался или потом опускался. Но в последний раз рецепт оказался удачным. Я вымесилд хлеб в колобок, а он поднлся так. что чуть крышку мультиварки не выдавил. Хлеб вкусный и долго не черствеет.
Не знаю. Вот, что пишут на форумах:
...Резал баллоны пару раз, страшное это дело, в баллоне на с стенке образовывается жирная пленка. После вытравливания из пленки начинает выделяться газ без конца и края. Не советую заниматься этим, глупая затея, лучше найти подходящий ресивер или трубу в зависимости зачем он вам нужен.
2) закачиваем три атмосферы воздуха при помощи компрессора и не закрывая вентиля стравливаем до нуля, повторяем процедуру раз 5.
3) закачиваем так же через вентиль углекислоту ( давление " на глазок") и спускаем так же как и воздух один раз( мне больше кажется не нужно)
4) закачиваем ещё немного углекислоты закрываем вентиль и режем болгаркой.
>страшное это дело, в баллоне на с стенке образовывается жирная пленка. После вытравливания из пленки начинает выделяться газ без конца и края.
Похоже некая фракция довольно маслянистая остаётся. И малолетучая при обычной температуре.
И смывается только ПАВами. Вода не очень помогает. Вдобавок, горловина узкая. Мыть неудобно, может много остаться.
Жене надоело смотреть кухонный зомбоящик, затребовала диван. Вчера объяснил ей, что именно она будет смотреть по "большому" ящику вечером.
А классно Россия англичанам гол впаяла! Жена радовалась и прыгала, как ребёнок. И -- надо же! -- смотрела игру от начала до конца. Поняла, надеюсь, что есть не только сериалы да ток-шоу.
Вот уж что мне совершенно безразлично. А наблюдая бесчинства безумных фанатиков, то вообще отвратное это дело. Такой же наркотик, как героин.
Коммерция, сэр. Как и любая поп-культура.
2 al Имеешь право на безразличие. Мне вот тоже пофиг, что кто съел и/или выпил.
Может и странно но я тоже в числе тех, кто равнодушен к большому спорту. Не знаю даже почему но вот так...
Но с удовольствием смотрю снукер. Зрелищно, с мозгами, красиво. Если играют мастера.
Я тоже.
> И смывается только ПАВами. Вода не очень помогает. Вдобавок, горловина узкая. Мыть неудобно, может много остаться.
Тут главное настойчивость. Имхо.
Страницы